Wiedza na temat roślin jest niezwykle cenna – może okazać się nie tylko fascynującym hobby, ale również przydatnym narzędziem w życiu codziennym, szczególnie jeśli ceni się naturalne produkty i zdrowy styl życia. Rozpoznawanie roślin i ziół na pierwszy rzut oka, wiedza o ich właściwościach, a także umiejętność odróżnienia jadalnych roślin od trujących, to umiejętności, które warto rozwinąć. Oczywiście, nie jest łatwo zapamiętać wszystko, ale warto zacząć od najbardziej powszechnych. W tym artykule przyjrzymy się bliżej kilkunastu roślinom, w tym wrotyczowi, berberysem, gorczycy, anyżu, cząberowi, melonowi i wielu innym. Dla każdego z nich opiszemy, jak wygląda, gdzie rośnie i jakie ma zastosowania.
Wrotycz: Jak go rozpoznać?
Zacznijmy od rośliny o nazwie wrotycz, która może wyglądać trochę inaczej, niżbyś się spodziewał. Wrotycz to roślina o charakterystycznych, złożonych liściach, które są bardzo aromatyczne. Roślina ta jest intensywnie żółta, a jej kwiaty są drobne i skupione w gęstych kwiatostanach. Szczególnie ziele wrotyczu – chociaż ma podobne własności do innych ziół, to wciąż ma ten swój niepowtarzalny i wyjątkowo silny zapach.
No to co z tym selerem?
Od razu przejdźmy do selera. To warzywo, które często pojawia się w naszych kuchniach. Seler jest łatwy do rozpoznania, dzięki swoim białym lub zielonym łodygom oraz dużym liściom rozmieszczone na końcach.
Kilka słów o berberysie i modrzewiu
Teraz zanurzmy się trochę w królestwo drzew i krzewów. Na pierwszy rzut oka, berberys może być nieco trudny do rozpoznania, ale zdradza go jego intensywnie czerwone liście i charakterystyczne, ostre ciernie. Modrzew z kolei, to drzewo iglaste, ale różniące się od reszty – gubi swoje igły na zimę! Młodą kora modrzewia jest gładka i srebrzysta, staje się bardziej szorstka i brązowa z wiekiem.
Gorczyca, anyż i cząber
Gorczyca to roślina rolnicza o żółtych kwiatach i nasionach, które często używane są jako przyprawa. Anyż to wszechobecny składnik wielu ekskluzywnych potraw, a jego owoc – znaną gwiazdkę używamy jako przyprawę. Natomiast cząber, z charakterystycznymi fioletowymi kwiatami, jest często stosowany do dekoracji i jako dodatek do potraw.
Melon, żyto i skrzyp
Melon z pewnością znamy wszyscy – to duży, okrągły owoc o różnych odmianach kolorystycznych, od zielonej do żółtej. Żyto to z kolei roślina zbożowa o długich, zielonych liściach i charakterystycznym kłosie. Skrzyp jest nieco trudniejszy do zidentyfikowania – to roślina o ciemnozielonych, paskowanymi łodygami, które wydają się być zbudowane z wielu drobnych segmentów.
Na koniec trochę o jaśminie
Na koniec poświęćmy chwilę na opisanie jaśminu. To piękne, upajająco pachnące krzewy lub pnącza. Jaśmin jest łatwo rozpoznawalny za sprawą swoich charakterystycznych, często białych kwiatów. Kwiaty, które rosną w małych grupach, mają kształt gwiazdek. Jaśmin to roślina, która może przynieść do każdego ogrodu urok i wyjątkowy zapach.
Mam nadzieję, że ten artykuł pomoże Ci w rozpoznaniu tych i wielu innych roślin podczas Twoich przygód z przyrodą. Pamiętaj, zawsze szanuj przyrodę i ciesz się jej pięknem!
Zapoznajmy się z roślinami
Wrotycz wyróżnia się intensywnym żółtym kolorem, złożonymi liśćmi oraz specyficznym, silnym aromatem. Niebagatelny seler poznasz po białych lub zielonych łodygach oraz dużych liściach na końcach.
Nieco trudniejszy do rozpoznania będzie berberys, jednak intensywnie czerwone liście oraz ostre ciernie mogą okazać się pomocne. Iglasty modrzew zaskoczy swoim nietypowym zachowaniem – na zimę gubi igły, zaś jego kora z czasem zmienia kolor z srebrzystego na brązowy.
Gorczyca to roślina rolnicza, którą rozpoznasz po żółtych kwiatach i nasionach. Zaś anyż to znany wszystkim dodatek do wielu potraw, który wyglądem przypomina gwiazdkę. Cząber z fioletowymi kwiatami to popularny dodatek do dekoracji i potraw.
Zaś melon to duży, okrągły owoc o różnym zabarwieniu – od zielonego do żółtego. Żyto to zbożowa roślina o długich, zielonych liściach i charakterystycznym kłosie. Skrzyp może być nieco trudniejszy do zidentyfikowania – to roślina o ciemnozielonych, paskowanych łodygach, które wyglądają jak zbudowane z drobnych segmentów.
Na sam koniec zanurzymy się w piękne kształty i upajający zapach jaśminu. Ta znana wszystkim roślina odznacza się białymi, gwiazdkowatymi kwiatami, które rosną w małym zespole.
Pozostaw komentarz